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THE DIRTY OLD MAN'S BBQ RUB

Gewürzzubereitung

5,99 €
(59,90 € / kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

• BBQ Rub mit harmonischen Kaffee-Geschmack

• Perfekt zu Fleisch, Geflügel und Obst vom Grill

• 100 % Ohne künstliche Zusatzstoffe

Füllmenge
Lieferzeit 4-6 Werktage

THE DIRTY OLD MAN'S BBQ RUB

Der Dirty Old Man’s BBQ Rub ist unser Coffee Rub für alle Fleischsorten sowie Geflügel. Der vollmundige Rub wird durch eine dezente Kaffeenote abgerundet, wodurch beim Grillen ganz neue Aromen entstehen. Verwende The Dirty Old Man’s BBQ Rub vor allem bei Low & Slow Sessions, im Backofen oder beim indirekten Grillen,  da Kaffee bei zu hohen Temperaturen verbrennen kann und hierdurch Bitterstoffe entstehen werden. Passt wunderbar zu Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork.

Zutaten

Paprika edelsüß, Meersalz, Rohrohrzucker, 10 % Gemahlene Espressobohnen, Weißer Zucker, Knoblauch, Schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Senfsaat, Cayenne Pfeffer, Geräucherte Paprika, Chiliflocken, Oregano
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Paprika edelsüß, Meersalz, Rohrohrzucker, 10 % Gemahlene Espressobohnen, Weißer Zucker, Knoblauch, Schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Senfsaat, Cayenne Pfeffer, Geräucherte Paprika, Chiliflocken, Oregano
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie: 1.255 kJ/299 kcal
Fett: 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 42 g
davon Zucker: 33 g
Eiweiß: 8,9 g
Salz: 15,6 g

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie: 1.255 kJ/299 kcal
Fett: 6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 42 g
davon Zucker: 33 g
Eiweiß: 8,9 g
Salz: 15,6 g

Anwendung

Unser Coffee Rub passt super zu Spareribs, Beef Brisket, Pulled Pork und Chicken Wings. Auch beim Marinieren von Nackensteaks macht dieser BBQ Rub eine wunderbare Figur. Einfach den Rub auf das Stück Fleisch auftragen und leidenschaftlich verteilen.

Wichtig: The Dirty Old Man’s BBQ Rub enthält gemahlene Espresso-Bohnen. Kaffee kann bei einer zu hohen Hitze verbrennen und dadurch bittere Aromen freisetzen. Deshalb sollte bei diesem Rub auf Low & Slow Methoden, Niedriggaren im Backofen oder indirektes Grillen zurückgegriffen werden.

Unser Coffee Rub passt super zu Spareribs, Beef Brisket, Pulled Pork und Chicken Wings. Auch beim Marinieren von Nackensteaks macht dieser BBQ Rub eine wunderbare Figur. Einfach den Rub auf das Stück Fleisch auftragen und leidenschaftlich verteilen.

Wichtig: The Dirty Old Man’s BBQ Rub enthält gemahlene Espresso-Bohnen. Kaffee kann bei einer zu hohen Hitze verbrennen und dadurch bittere Aromen freisetzen. Deshalb sollte bei diesem Rub auf Low & Slow Methoden, Niedriggaren im Backofen oder indirektes Grillen zurückgegriffen werden.

Geschmacksrichtung

Vollmundig und würzig-aromatisch, Kaffee-Note

Vollmundig und würzig-aromatisch, Kaffee-Note