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FERMENTIERTER KAMPOT PFEFFER

Pfeffer

24,99 €
(249,90 € / kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

• Die Königsklasse unter den Pfeffern!

• Passt zu Pasta, Fleisch, Fisch, Käse und vielem Mehr

• 100 % Ohne künstliche Zusatzstoffe

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Lieferzeit 4-6 Werktage

FERMENTIERTER KAMPOT PFEFFER

Fermentierter Kampot Pfeffer ist eine ziemlich edle Idee deinem Gaumen etwas Einzigartiges zu gönnen. Die seltene Delikatesse stammt aus Kambodscha und wird dort nach traditionellen Methoden fermentiert.

Fermentierter Kampot Pfeffer passt natürlich perfekt zu Steak, Fisch, Eierspeisen, Salaten, Käse, Carpaccio, Kartoffelaufläufen und sahnigen Pastasaucen. Der Geschmack lässt sich mit einer fruchtigen Schärfe mit blumigen Aromen beschreiben. Abgerundet wird dies mit einer harmonischen Salznote. Die Königsklasse unter den Pfeffern!

Wichtig: Dieser Pfeffer eignet sich nicht für die Pfeffermühle! 

Zutaten

Kampot Pfeffer ca. 80 %, Meersalz ca. 20 % (Mengen unterliegen natürlichen Schwankungen)
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Kampot Pfeffer ca. 80 %, Meersalz ca. 20 % (Mengen unterliegen natürlichen Schwankungen)
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie: 1.011 kJ/240 kcal
Fett: 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 41 g
davon Zucker: 39 g
Eiweiß: 7,9 g
Salz: 24,4 g

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie: 1.011 kJ/240 kcal
Fett: 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 41 g
davon Zucker: 39 g
Eiweiß: 7,9 g
Salz: 24,4 g

Anwendung

Verwende unseren Fermentierten Kampot Pfeffer zu Steak, Fisch, Ente, Meeresfrüchten, Rührei, Carpaccio, Käse, Salaten, Obstsalaten und viele anderen Speisen. Die ganzen Pfeffer-Beeren der Speise hinzufügen und genießen. Die Beeren lassen sich problemlos zerbeißen.

Verwende unseren Fermentierten Kampot Pfeffer zu Steak, Fisch, Ente, Meeresfrüchten, Rührei, Carpaccio, Käse, Salaten, Obstsalaten und viele anderen Speisen. Die ganzen Pfeffer-Beeren der Speise hinzufügen und genießen. Die Beeren lassen sich problemlos zerbeißen.

Geschmacksrichtung

Milde und fruchtige Schärfe, blumiger Charakter mit einer harmonische Salznote aufgrund des Salzmantels.

Milde und fruchtige Schärfe, blumiger Charakter mit einer harmonische Salznote aufgrund des Salzmantels.