estragon-zooze
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ESTRAGON

Gewürz

4,99 €
(142,57 € / kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

• Elementares Kraut der französischen Küche

• Passt besonders gut Fisch, Kalb, Geflügel und Gemüse

• Verwende Estragon für helle Saucen oder Bouquet Garni

• 100 % Ohne künstliche Zusatzstoffe

Füllmenge
Lieferzeit 4-6 Werktage

ESTRAGON GEREBELT

Der einzigartige Geschmack des mediterranen Allrounders ist vor allem ein elementares Kraut der französischen Küche. Ob Sauce Bernaise, Bouquet Garni oder diverse helle Saucen - Estragon verleiht stets das unvergleichliche Aroma, welches leicht an Anis erinnert. 

Passt zu Fisch, Kalb, Geflügel und Gemüse und verleiht diversen hellen Saucen ein unverkennbares Aroma.

Inhalt

Estragon
Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten

Estragon
Kann Spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten

Anwendung

Passt perfekt zu Gerichten der französischen oder mediterranen Küche. Verwende Estragon entweder zu Beginn oder zum Ende der Garzeit.

Verwende Estragon zu hellen Saucen wie Sauce Bernaise, Senfsaucen, Saucen auf Weißweinbasis und Estragon-Mayonnaise.

Harmoniert mit Kalb, Geflügel, Fisch, Hase und diversen Gemüsegerichten. Passt auch sehr gut zu Bratkartoffeln.

Wichtiger Bestandteil von Bouquet Garni und Fines Herbes.

Passt perfekt zu Gerichten der französischen oder mediterranen Küche. Verwende Estragon entweder zu Beginn oder zum Ende der Garzeit.

Verwende Estragon zu hellen Saucen wie Sauce Bernaise, Senfsaucen, Saucen auf Weißweinbasis und Estragon-Mayonnaise.

Harmoniert mit Kalb, Geflügel, Fisch, Hase und diversen Gemüsegerichten. Passt auch sehr gut zu Bratkartoffeln.

Wichtiger Bestandteil von Bouquet Garni und Fines Herbes.

Geschmacksrichtung

würzig-herb, dezente Anis-Note

würzig-herb, dezente Anis-Note